Wednesday 5 August 2015

Makanan Untuk Penderita Diabetes




Menderita penyakit diabetes Melitus tidak hanya melakukan penyembuhan dari terapi – terapi medis atau sejenisnya namun hal terpenting yang perlu diperhatikan adalah mengatur pola makan dengan sebaik mungkin. Pasalnya bila kadar glukosa tinggi akan secara otomatis memicu timbulnya penyakit dan komplikasi kearah penyakit jantung sampai pada pembuluh darah, oleh karenanya untuk menurunkan resiko tersebut perlu menjalani diet ketat termasuk memperhatikan Makanan Untuk Penderita Diabetes. Meski kencing manis anda sudah teratasi melalui beberapa pengobatan, sebaiknya anda juga tidak mengabaikan konsumsi makanan atau minuman tertentu agar kadar glukosa dalam tubuh tetap stabil. Jadi pilihlah daftar makanan dengan indeks glikemik rendah dan menyediakan nutrisi penting bagi tubuh seperti magnesium, vitamin A, vitamin C, vitamin E, potassium kalsium dan sebagainya. Disamping itu konsumsi makanan tersebut juga tidak boleh meningkatkan kadar gula secara drastis. Apa saja yang tergolong didalamnya, mari simak pembahasanya dibawah ini.

Makanan Untuk Penderita Diabetes

1.  Brokoli
Dari hasil penelitian yang diadakan oleh Universitas Warwick dimuat dalam jurnal “Diabetes” bahwa brokoli mengandung senyawa bernama sulforaphane dengan fungsi utama memperbaiki serta melindungi dinding pembuluh darah akibat kerusakan kardiovaskuler karena diabetes. Selain itu ada kegunaan lain seperti anti inflamasi, mengendalikan produksi enzim dan mengontrol kadar gula. Brokoli juga memiliki senyawa kromium sebagai  peningkat sensitivitas insulin.

2. Bayam
Dari salah satu penelitan di negara Inggros bahwa mereka yang secara rutin mengkonsumsi seporsi bayam dalam sehari mampu menurunkan resiko diabetes mellitus hingga 14% dibanding orang yang hanya mengkonsumsi setengahnya saja. Menurutnya karen bayam mengandung banyak mineral zat gizi sekaligus pengontrol glukosa diantaranya vitamin K, magnesium, potassium, lutein, flavonoid dan zaexanthin.

3. Ubi Jalar
Pastinya anda sudah pada tahu kan? Ubi jalar sangatlah mudah untuk didapatkan di sekitar lingkungan anda. Dari sebuah analisis terdapat penemuan jika ubi jalar mampu menurunkan HbA1c sebanyak 0,3 -0,57% dan mempercepat pemrosesan glukosa sampai 15 poin. Inilah kenapa jenis ubi yang satu ini cocok sebagai Makanan Untuk Penderita Diabetes

4. Kayu Manis
Dari sebuah jurnal “Diabetes Care” dikatakan jika mengkonsumsi kayu manis secara rutin (kurang lebih 1 gram setiap hari) mampu menurunkan kadar gula dalam darah hingga mencapai 305% utamanya bagi anda dengan diabetes mellitus tipe 2. Kegunaan lain kayu manis juga bisa menurunkan kolesterol LDL (jahat), trigliserida sebanyak 25%.

5. Kunyit
Perlu anda ketahui jika dahulu kala kunyit sudah biasa dijadikan sebagai obat masyarakat india (sekitar 5 tahun). Dari situlah diyakini setiap lonjakan darah akibat konsumsi nasi putih atau roti tepun, mereka pun mengkombinasikan dengan kunyit karena mengandung banyak curcumin. Senyawa ini berperan aktif dalam pengaturan metabolisme lemak dalam tubuh, Pun para ahli peneliti mendapatkan hasil jiak seluruh kombinasi dengan bahan membuat curcumin bisa mengatasi resistensi insulin, obesitas bahkan kolesterol berlebih pada tubuh.

6. Kacang Cannellini
Untuk semua jenis kacang – kacangan ternyata memiliki indeks glikemik rendah dan kaya akan serta maupun protein yang dibutuhkan oleh tubuh. Pada penelitian tahun 2112, sebanyak 121 penderita diabetes mellitus tipe 2 melakukan diet ketat lewat konsumsi kacang – kacangan dan gandum utuh setiap hari. Pada akhirnya didapatkan hasil bahwa mereja yang mengkonsumsi kacang – kacangan mampu menurunkan tingkat A1c ( kadar guka darah rata – rata) dibanding konsumis gandum.
Itulah Makanan Untuk Penderita Diabetes dimana bisa anda konsumsi setiap saat sehingga tetap mempertahankan kadar glukosa serta menghindari resiko komplikasi berbahaya bagi kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat, terim kasih